Бъдни вечер
Празнува се на 24-ти декември. Правят се 7, 9 или 12 постни ястия - (7 са дните от седмицата, 9 месеца е бременността на жената, а 12 са месеците в годината).На масата трябва да има:- обредна содена питка с паричка, украсена с цветя, слънце, житни класове и т.н.-мед - да е сладък животът и да сме работни като пчелички- лук - колкото са люспите на лука, толкова да се увеличи имотът ни- орехи - (ако са празни, боледуване ни чака, ако са пълни - здраве и дълголетие)- кана червено вино- чесън - (гони злите духове)- сушени плодове- ошав- варено жито- семки - (слънчогледови или тиквени)- лозови или зелеви сарми- тиквеник или печена тиква с мед и орехи- пълнени чушки с ориз или фасул - (моето предложение - Раки по капански)- варени гевречета за коледарите- дрянови, елхови клонки, свещи- боб, леща, стафиди
❮❮❮❮❮❮назад
КАТЕГОРИИ
ПредястияГарнитури
Коктейлни хапки
Студени предястия
Топли предястия
Салати и разядки
Разядки
Салати
Супи
Крем супи
Студени супи
Топли супи
Основни ястия
Агнешко
Безмесни
Дивеч
Пилешко
Риба и морски дарове
Свинско
Субпродукти
Телешко
Ястия с кайма
Печива
Баници
Закуски
Кифлички
Питки
Солени торти и кишове
Соленки
Десерти
Кексове и мъфини
Напитки
Сладки
Сладкиши
Торти
Празници
Бъдни вечер
Великден
Коледа
Свети Валентин
Национална кухня
Австрия
Америка
Англия
Израел
Индия
Испания
Италия
Китай
Мароко
Мексико
Португалия
Русия
Турция
Франция
Япония