Вафли с домашен крем

категория: Русия, Сладкиши    ❖   
публикувано на: 07.12.2011 г.

Купих си готови вафлени кори с рецепта за крем към тях. Реших да я публикувам, защото се оказа много сполучлива и бих я направила отново.

Необходими продукти:

• 250 гр маргарин
• 200 гр захар
• 12 с.л. вода
• 250 гр гръцки орехи
• 250 гр счукани бисквити
• 80 гр шоколад (или какао)

Маргарина, шоколада и водата се смесват и затоплят на тих огън. Извън котлона се добавят орехите (аз използвах обикновени орехи), бисквитите и разтопеният шоколад. Намазват се корите и се затискат отгоре с тежест, за да поемат от крема. Преди сервиране се заливат с разтопен шоколад и се поръсват с орехи.В крема може да се добавят портокалови кори, орехите може да се заменят с лешници или други ядки.

 

❮❮❮❮❮❮назад