Запеканка "Меком" на "Годзила"

категория: Топли предястия    ❖   
публикувано на: 07.12.2011 г.

Опитах тази запеканка в "Годзила", много ми хареса и реших да си я направя в къщи, (което не ме спира да продължа да си я поръчвам и от там). Аз я харесвам заради цвеклото, но дори да не обичате този зеленчук, вкусът му в тази рецепта почти не се усеща.Прекрасна е в компанията на чаша червено вино.

Необходими продукти:

• 1 глава цвекло
• 3 моркова
• 2-3 кисели краставички
• свинско пушено филе
• луканка
• соев сос

  Цвеклото и морковите се нарязват на тънки пръчици, краставичките - на колелца, а колбасите - на филийки.Подреждат се на пластове в намаслена тавичка - първо цвеклото, отгоре - морковите, краставичките и отгоре - колбасите. Поръсва се със соев сос, (но не много, за да не стане много солено) и се пече около 30 минути на 200 градуса.

 

❮❮❮❮❮❮назад