Кокоски

категория: Сладки    ❖   
публикувано на: 12.04.2020 г.

След като направих ореховки и сусамки, дойде ред и на кокоските.

Много вкусни, пухкави и деликатни кокосови сладки. Приготвят се много бързо и с малко продукти, направо възхитителни! 😃

Необходими продукти:

• 200 гр кокосови стърготини
• 120 гр захар
• 50 гр масло
• 2 яйца
• 1 ч.л. екстракт ванилия

Начин на приготвяне:

Маслото се разбива със захарта, добавят се едно по едно яйцата, ванилията и накрая - кокосовите стърготини.

Оформят се малки топчета и се подреждат в тава, застлана с хартия за печене. Печат се 15 минути на 180 градуса, или до лек розов загар.

Изваждат се внимателно, защото са много меки, и се подреждат по желание в хартиени капсулки.

❮❮❮❮❮❮назад