Кошнички с тиквички

категория: Топли предястия    ❖   
публикувано на: 06.10.2018 г.

Необходими продукти:

• 2 тиквички
• 150 гр филе или шунка
• 1 домат
• 100 гр заквасена сметана
• 3 яйца
• щипка червен пипер
• 100 гр кашкавал

Начин на приготвяне:

       Тиквичките се нарязват на тънки ленти с помощта на белачка за картофи. Филето и домата се нарязват на малки кубчета, а кашкавалът се настъргва.

      Формички за мъфини се намазват с масло и с тиквички се облепват стените и основите им. Сметаната се разбърква и се смесва с разбтите с вилица яйца и червен пипер. Филето и домата се разпределят в кошничките от тиквички и се заливат със сметановата смес. Отгоре се разпределя настъргания кашкавал и се печат до златисто.

❮❮❮❮❮❮назад