Магданозен дип със зеленчуци

категория: Безмесни, Разядки    ❖   
публикувано на: 20.04.2018 г.

Продукти:

• 2 връзки магданоз
• 3 скилидки чесън
• 2-3 филии хляб
• 2 с.л. кисело мляко
• 50 гр сирене
• зеленчуци по избор (в моя случай: карфиол, броколи, моркови, чушки)

Приготвяне:

      Магданозът се почиства от дръжките и се пасира, заедно с хляб (без коричките, накиснат с вода и добре изстискан), пресован чесън, мляко и сирене. Може по целание да се добавят смлени орехи и тънка струйка олио.

      Зеленчуците - карфиол, броколи и моркови, се сваряват на пара за кратко, а чушките се сервират сурови.

Много свежо на вкус ястие, както и красиво за очите, в нашата къща е любимо!

❮❮❮❮❮❮назад