Разядка с боб и печен чесън
Рецептата е на Бъди Валастро. Аз я направих за Бъдни вечер, но ще си я приготвям не само на постни вечери - много вкусна разядка, върху топла филийка, добра компания за чаша вино, а защо не и за ракия.1-2 глави чесън се срязват отгоре, слагат се във фолио, поръсват се със сол и черен пипер, малко зехтин, завиват се и се пекат 30-45 минути на 180 градуса.Сварен бял боб (или от консерва, хубаво измит, в случая съм използвала червен боб), се пасира, при него се изстисква печеният и изстинал чесън, сол, черен пипер, лимонов сок, Докато се пасира, се излива вътре струйка зехтин.Сервира се върху филийки препечена франзела.
❮❮❮❮❮❮назад
КАТЕГОРИИ
ПредястияГарнитури
Коктейлни хапки
Студени предястия
Топли предястия
Салати и разядки
Разядки
Салати
Супи
Крем супи
Студени супи
Топли супи
Основни ястия
Агнешко
Безмесни
Дивеч
Пилешко
Риба и морски дарове
Свинско
Субпродукти
Телешко
Ястия с кайма
Печива
Баници
Закуски
Кифлички
Питки
Солени торти и кишове
Соленки
Десерти
Кексове и мъфини
Напитки
Сладки
Сладкиши
Торти
Празници
Бъдни вечер
Великден
Коледа
Свети Валентин
Национална кухня
Австрия
Америка
Англия
Израел
Индия
Испания
Италия
Китай
Мароко
Мексико
Португалия
Русия
Турция
Франция
Япония