Чурос мъфини /Churro muffins

категория: Закуски, Кексове и мъфини, Испания    ❖   
публикувано на: 01.05.2018 г.

Продукти:

• 60 гр масло
• 1/2 ч.ч. захар
• 1/2 ч.ч. прясно мляко
• ванилия
• 1 ч.ч. брашно
• 1 ч.л. бакпулвер
• 1/4 ч.л. сол

• 1/4 ч.ч. масло
• 1/2 ч.ч. захар
• 1 ч.л. канела

Начин на приготвяне:

      Маслото се разбива със захар, добавят се млякото и сухите продукти. Пълнят се до половината 12 формички за мъфини и се печат 20 мнути на 180 градуса.

      Маслото за топинга се разтопява се смесва с канела и захар.

      Още топли, върховете на мъфините се потопяват в масло и се овалват в смесените захар и канела.

❮❮❮❮❮❮назад