Мексиканска салата със сметанов сос

категория: Мексико, Салати    ❖   
публикувано на: 28.03.2021 г.

Необходими продукти:

• 1 айсберг, или зелена салата
• 1/2 краставица, нарязана на кибритени клечки
• шепа чери доматчета
• 100 гр царевичка
• 100 гр червен боб
• 100 гр нахут
• 1 консерва риба тон
• шепа маслини
• 1/2 авокадо
• 1 вр. зелен лук
• 1/2 вр. кориандър

Дресинг:

• 1/2 ч.ч. заквасена сметана
• 2 ч.л. мед
• 1/4 ч.ч. зехтин
• 2 ск. чесън
• 3 с.л. лимонов сок
• 3-4 стръка кориандър (магданоз)
• 1 люта чушка на ситно по желание
• сол и пипер

Начин на приготвяне:

Всички продукти за салатата се смесват и леко се овкусяват с лимонов сок, сол и черен пипер. Приготвя се сметановият дресинг и се сервира отделно.

❮❮❮❮❮❮назад