Миди с билкови трохи

категория: Риба и морски дарове    ❖   
публикувано на: 20.08.2024 г.

Необходими продукти:

• 1/2 кг миди
• 50 гр галета
• 50 гр масло
• 2 скилидки чесън
• дивесил
• 1/2 лимон

Начин на приготвяне:

Мидите се сваряват, докато се отворят черупките. Отстраняват се празните черупки, а тези, в които има мидичка, се покриват със смес от масло, галета, дивесил на ситно, пресован чесън, кора и сок от лимон, сол и черен пипер.

Запичат се на горен грил за 10 - 15 минути.

Сервират се с чаша бяло вино, или бира.

❮❮❮❮❮❮назад